PATRICIA MACHADO
Quem conhece a Pati sabe que ela é a maior fã de brigadeiro!!
Então eu que não sou boba nem nada descobri que ela faz também a versão brigadeiro branco (que vocês vão ver é a coisa mais simples do mundo!) e já pedi pra ela a receitinha que ela faz em casa!!
Aqui está!!
Brigadeiro Branco da Pati Machado
1 lata de leite condensado
1/2 colher de sopa de manteiga
1/2 colher de sopa de manteiga
É só colocar tudo na panela e mexer direto. Quando ele ficar mais grossinho você vê se ele desgruda do fundo da panela e já tá pronto!
Brigadeiro Normal da Pati Machado
1 lata de leite condensado
1/2 colher de sopa de manteiga
Chocolate em pó, Toddy ou Nescau (dependendo do dia ela escolhe qual deles vai)
*o chocolate ela disse que coloca aos poucos na panela, pra ver a cor do brigadeiro, já que ela gosta beeeem clarinho!
Faz a mesma coisa, mexendo direto até desgrudar da panela.
Fácil né?? Mas eu ainda peguei umas dicas com ela:
* Quando não quer engordar tanto, ela prepara o branco, afinal, não vai chocolate, então já engorda menos!! rsrsrsrsrs
* Ela come o brigadeiro com banana ou com sorvete!! (hmmm...)
* Se quiser, pode colocar um pouquinho de mel ou creme de leite nas receitas, mas ela faz sem nada mesmo! Nem granulado!!
que delicia, Pri!! ;)
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